检查组一行首先对学院食堂进行检查。检查的内容包括食堂库房、操作间、洗消间、食品留样、食品原材料台账、食品添加剂管理以及各加工区域卫生环境等等。从检查情况来看，学校在源头预防、过程监管等方面措施有力，监管到位，食品安全总体情况良好。但也存在有个别库存物质标签记录不规范、登记不完善等现象。检查组现场指出了存在的问题和整改要求。随后，检查组一行还对学院超市、学生宿舍等场所进行了安全排查。

   食品安全关乎每一位师生员工的切身利益。李小平书记指出，食品安全无小事，经营单位要始终把食品安全摆在第一位。他要求，各职能部门及经营单位要增强责任意识，抓关键、抓细节、抓落实，切实推进校园食品安全管理水平提升，确保我院师生“舌尖上的安全”。

   副院长马昌保陪同参加了检查。